
Для злаков Erdmann HAUSER используется только генетически неизменное зерно для посевов, а почва обогащается только органическими удобрениями (компост). Борьба с вредителями и сорняками ведется только механическими методами с помощью света, шума, природных врагов (пчел, муравьев, птиц) и полезного соседства полевых растений.
|
|
![]() |
Биодинамическое земледелие считается самым прогрессивным и самым безопасным в мире из всех органических методов земледелия. О чем свидетельствует сертификат Demeter.
|
Хозяйство рассматривается как целостный живой организм, где живое должно питаться только живым, где используются только те материалы, которые были получены в результате жизнедеятельности этого хозяйства (замкнутый цикл) и несут в себе жизненные силы; основной принцип – питать следует не растение, а почву, другими словами, следует создавать «живую почву», которая обеспечит сбалансированное питание растений. Учитывается влияние и взаимодействие флоры и фауны с учетом космического влияния на растения (например, фазы луны, солнца и других планет). Динкель (спельта), ячмень, овес и гречиха выращиваются на биодинамической ферме в Эрдманхаузене. Еще не очищенное зерно мы обрабатываем структурированной в Flowform водой до момента прорастания, благодаря этому активизируется жизненные силы зерна. Затем это зерно мы высушиваем в специально разработанной для этой цели вращающейся печи. При этом активизация уникальных свойств зерна продолжается. После бережного очищения зерна от шелухи, еще цельное и не поврежденное зерно перемалывают в специальных мельницах. При этом в процесс производства органической продукции Erdmann HAUSER вкладывается много внимания и любви. Фасовка и упаковка продукции производится непосредственно на ферме, что помогает потребителю почувствовать связь с сельским хозяйством. Мы используем только проверенные многолетним опытом и свойственные данному региону сорта злаков, а так же сорта, с которыми работают независимые селекционеры органических злаковых культур. Полив происходит с помощью Flowform, которые структурируют воду. Также вода из Flowform используется в процессе гидро-термической обработки перед помолом. Эта технология полностью раскрывает полезный потенциал злаков и усиливает животворное влияние на человеческий организм.
|
Крупа БУЛГУР помола – более крупный помол зерна, которое обрабатывают горячей водой, высушивают на ..
162 грн. 146 грн.
Крупа ТАУ помола – очень мелко подробленное зерно, которое обрабатывают кипятком, высушивают под сол..
254 грн.
Морская соль необычайно полезна для организма человека, поскольку богата кальцием, калием, фосфором,..
138 грн.
Крупа БУЛГУР помола – более крупный помол зерна, которое обрабатывают горячей водой, высушивают на ..
85 грн. 77 грн.
Соль с клубнями диоскореи, издавна используют от кишечных колик, ревматизма, заболеваниях сердца. Сн..
138 грн.
Крупа БУЛГУР помола – более крупный помол зерна, которое обрабатывают горячей водой, высушивают на ..
154 грн.
Динкель – средневековый вид пшеницы, при выращивании которой не используют искусственные удобрения, ..
254 грн.
Динкель – средневековый вид пшеницы, при выращивании которой не используют искусственные удобрения, ..
115 грн.
Овсяная крупа среди других видов круп занимает одно из первых мест по питательности. Значительное со..
254 грн.
Крупа БУЛГУР помола – более крупный помол зерна, которое обрабатывают горячей водой, высушивают на ..
126 грн. 113 грн.
Особенностью ячменя является большое количество полисахаридов, которые обладают эффектом понижения х..
254 грн.
Мелко размолотое цельное зерно прошедшее гидротермическую обработку, для более легкого усвоения орг..
154 грн.